Le colline tortonesi hanno la vocazione per la coltivazione della pesca. In questo comparto detengono il primato provinciale sia di qualità che di quantità.

Tra le diverse varietà un particolare pregio riveste la “Pesca di Volpedo”. La sua fama ha già varcato da molto tempo i confini regionali.
Volpedo si trova all’imbocco della Val Curone, una zona collinare ricca di terreni argillosi, freschi, adatti alla coltivazione del vigneto, e, come ben si sa, dove crescono le vigne cresce bene anche il pesco.

Questa caratteristica permette di ottenere un prodotto dal profumo intenso e delicato con polpa compatta e gustosa.


Le pesche vengono raccolte quando sono il più vicino possibile al loro punto di maturazione, da giugno a settembre.